Le Relais Gourmand est un espace de tranquillité qui rappelle le cadre chaleureux d’une salle à manger familiale. Situé à coté du Doux Nid, il est ouvert sur une terrasse au bord du canal de Savières
Le Restaurant / Les Menus
Menu Relais
Servi le midi du lundi au samedi (hors jours férié et ponts)
Entrées
Salade Savoyarde,
charcuteries régionales, tomme de Savoie, noix
Terrine de Savoie
aux myrtilles, Salade
Plats
Effiloché de paleron de bœuf
sous son lit de purée*
Carpaccio de Bœuf
à l’huile de Noix du Moulin de Chanaz, Pommes de Terre, Salade
Fromages
Assiette de fromage de Savoie
Ou
Faisselle de fromage de chèvre frais
(Chèvrerie de Vions) (nature, crème ou confiture)
Desserts
« Gâteau tout moche » et sa glace vanille
(Recette de l’arrière Grand-mère normande aux pommes et à la farine de noix de Chanaz)
Moelleux au chocolat Maison
et sa glace vanille
Vacherin
aux parfums du moment
2 boules de Glaces
Glace artisanale de Savoie La Siberienne
Café Gourmand
(Supplément 2 €)
Menu Plaisir
Menu Végétarien
Gnochi de Betterave,
Noisette
***
Purée et sa jolie ratatouille
Ou
Raclette individuelle, cuisson à la bougie, fromage Bio de la Ferme du Saget (Chindrieux),
Nature, Cendré, Cumin, Poivre, Romarin, Ail des ours (Selon disponibilité des parfums)
Servi sans Charcuterie
***
Fromage ou dessert au choix
Menu Gourmand
Entrées
Salade Savoyarde
charcuteries régionales, tomme de Savoie, noix
Terrine de Savoie
aux Myrtilles, Salade
Gnocchis de Betterave,
Noisette
Poêlon d’escargots façon crumble (x6)
(Escargots Chautagnards-Vions), Salade (Supplément 2 €)
Poêlon d’escargots façon crumble (x12)
(Escargots Chautagnards-Vions), Salade (Supplément 6 €)
Plats
Filet de Lavaret, de Fera ou de Truite locale (Selon arrivage)
Emincé de poireau, beurre blanc
Plat servis en verrines et accompagnés d’une Purée ou d’une Ratatouille ou d’un Gratin Dauphinois au choix
Pierrade individuelle (viande de Bœuf), cuisson à la Bougie,
Gratin Dauphinois
Raclette individuelle, cuisson à la bougie, fromage Bio de la Ferme du Saget (Chindrieux), Charcuterie
Nature, Cendré, Cumin, Poivre, Romarin, Ail des ours (Selon disponibilité des parfums)
Tartare de Bœuf au couteau,
Gratin Dauphinois
Tartare de Bœuf au couteau à l’huile de noix du Moulin de Chanaz,
Tomates séchées, câpres, noix, parmesan- Salade, Gratin Dauphinois (Supplément 3 €)
Fromages
Assiette de fromage de Savoie
Ou
Faisselle de fromage de chèvre frais
(Chèvrerie de Vions) (nature, crème ou confiture)
Desserts
« Gâteau tout moche » et sa glace vanille
(Recette de l’arrière Grand-mère normande aux pommes et à la farine de noix de Chanaz)
Moelleux au chocolat Maison
et sa glace vanille
Vacherin
aux parfums du moment
3 boules de Glaces
Glace artisanale de Savoie La Siberienne
Café ou Cidre Gourmand
(Supplément 2 €)
Thé, Crémant ou Vin Moelleux Gourmand
(Supplément 3,5 €)
Menu enfant 13 €
– de 10 ans
Sirop
au choix
Petites tranches de Saucisson
Boulettes de Bœuf
à la tomate et ses pommes de terre
Boule de glace
artisanale au choix
Sucette
(seulement si tu as bien mangé !)
Périodes d’ouverture
En Mars :
ouverture seulement les samedi midi, soir et dimanche midi + autres soirs sur demande et réservation
D’Avril à Juin :
ouverture tous les midis et samedi, lundi et mardi soir + autres soirs sur demande et réservation
En Juillet / Aout :
ouverture tous les jours midi et soir
En Septembre :
ouverture tous les midis et samedi soir, lundi et mardi soir + autres soirs sur demande et réservation
En Octobre :
ouverture les week-end jusqu’à mi octobre + autres jours selon temps et demande
Avis de nos clients
... sur le restaurant ...
Anonyme
27/08/2016
Très bon accueil !!! Nous avons déjeuné à cinq, sur une jolie terrasse ombragée en hauteur (mais il y a aussi le ponton et devant le resto). Des plats maison bien équilibrés (filet de fera avec tb sauce citron, tartare au couteau avec noix, escargots excellents), de bons desserts (mention spéciale au «gâteau tout moche»), le tout servi avec bonne humeur et gentillesse. Chaudement...
c0c0bel0
11/09/2016
Nous étions 8 aujourd'hui pour fêter les 80 ans de ma mère... Dès la réservation, le patron a été très aimable et nous avions prévu un gâteau avec bougies! A 8 nous ne pouvions pas avoir une table sur le ponton, mais nous étions en terrasse et le passage des quelques voitures n'est pas gênant! Très bon accueil, pas de...
Raphaël C.
23/08/2016
Excellent repas à un prix plutôt abordable et avec un service sympa: filet de lavaret et purée de pommes de terre servies en verrines pour moi, boulettes de boeuf et gratin dauphinois pour mes enfants qui me parlent encore du repas au "p'tit resto de Chanaz"... enfin un restaurant qui sait servir autre chose qu'un steak haché - frites sur...
